네, 건강은 밥 자체보다 탄수화물·단백질 지방 채소 등의 영양소 균형을 맞추는 것이 핵심입니다.
미국처럼 고기와 채소 위주의 식단도 적절한 비율이면 건강한 식단이 될 수 있으며, 한국식 밥 중심 식단도 단백질과 채소가 함께 구성되어야 건강에 좋습니다.
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