이 떡? 빵? 이름뭐죠?? 동그란 찐빵같이 생긴 보슬보슬한 떡...? 빵..?인데 하얀색이고 위에 깨?인지 검은깨가

말씀하신 음식은 '호빵'입니다.

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호빵은 밀가루 반죽 속에 팥 등의 소를 넣고 쪄서 먹는 빵으로, 주로 겨울철에 많이 먹는 간식입니다. 하얀색 빵 안에 단팥이 들어있고, 위에 검은깨가 두 개 박혀있는 것이 특징적이죠. 빵의 식감은 보슬보슬하고 부드러우며, 찜기에서 쪄내어 만들기 때문에 촉촉한 식감을 가지고 있습니다.

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호빵은 일본에서 유래된 '앙망'이라는 음식이 우리나라에 들어와 찐빵으로 불리다가, 삼립호빵이 대중화되면서 '호빵'이라는 이름으로 더 널리 알려지게 되었습니다. 기본적으로 팥호빵이 가장 대표적이지만, 요즘에는 야채호빵, 단호박호빵, 피자호빵 등 다양한 종류가 있습니다.

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